Alimentación y Bebidas

Tener en la mano la opción de implementar una solución MOM personalizada desarrollada por los expertos del sector de la alimentación y las bebidas


El control de los costes de producción y realizar actividades en las condiciones de menor coste posible le permite tomar decisiones ágiles sobre la combinación de productos, innovación en nuevos productos y programas de mejora continua. Merece la pena trabajar para conseguir toda la eficiencia que puede lograrse en la línea de producción.

Factory MOM desbloqueará el mayor activo con el que cuenta en las fábricas: la gente. Equipados con inteligencia en tiempo real sobre operaciones de producción y costes por unidad, los equipos de fábrica podrán implementar revisiones de forma inmediata, realizar ajustes en tiempo real y medir mejoras de rendimiento instantáneas.

Características clave:

  • Gestión del rendimiento en tiempo real
  • Gestión de datos de la planta
  • Limitaciones de procesos y análisis de rendimiento
  • Gestión de campañas de mejora continuas
  • Proceso de control de calidad automatizado
  • Gestión de cumplimiento
  • Tarjetas de puntuación ejecutivas y analíticas estratégicas
  • Implicación en el lugar de trabajo
  • Gestión de la respuesta de mantenimiento
  • Programación de Producción en el lugar de Trabajo

Prestaciones de Factory MOM:

Gestión del rendimiento en tiempo real

Identificar todas las pérdidas de fabricación, medir la OEE, supervisar el cálculo de costes de productos en tiempo real y controlar el rendimiento del personal.

Gestión de limitaciones

Permitir modelar el flujo de producción en su totalidad e identificar capacidad potencial no utilizada detectando espacio libre, cuellos de botella y zonas colchón.

Planificación de la producción en tiempo real

Le ayuda a automatizar automáticamente los programas de producción de la fábrica para facilitarse la adaptación al ritmo de producción.

Control de calidad

Ofrecer la posibilidad de mantener el cumplimiento sin necesidad de documentación y realizar un seguimiento de todos los procesos de control de calidad a nivel de fábrica. Permite automatizar las comprobaciones relacionadas con la calidad de la producción, y reducir los despilfarros mediante el control de SPC. 

Gestión de campañas de mejora continuas

Ofrecen total transparencia de las iniciativas de mejora a nivel empresa y en el resto de departamentos de la empresa. Un nuevo auge para las iniciativas de CI corporativas y el cierre del círculo entre mejoras potenciales y reales utilizando las capacidades prediseñadas.

Respuesta de mantenimiento ágil

Mejorar los tiempos de respuesta de mantenimiento y la utilización de activos mediante una función de control del mantenimiento en tiempo real que está totalmente integrada con el sistema de gestión de la fábrica.

Inteligencia de fábrica a nivel empresa

Contar con la posibilidad de detectar las variaciones que se produzcan en la planta, en SKU, en el flujo de valor y en los cambios de rendimiento para detectar prioridades de mejora y de inversión de capital. Le ofrece paneles de control y métricas de fabricación empaquetadas para respaldar las iniciativas de excelencia operativa.


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